torsdag 24 april 2014

Sommarvärme, magnolia, flying doctor

I helgen firade vi Påsk med med bästa vädret! Det var så härligt, shortsen åkte fram och strumporna av! Magnolian på gården står i blom, tyvärr har det varit mycket blåst denna vecka, man får njuta så länge de vackra blommorna varar!


Vi hade öppet i butiken hela helgen utom annandag påsk, men vi njöt av sol och värme på eftermiddagen och hann med en hel del trädgårdsarbete också.


Ytterliggare en liten uteplats blev till. En mysig hörna för våra fina trädgårdsmöbler från Hope-Sydafrika. Här i hörnan planterade jag mitt fina blåregn som jag fått av min syster Helen.
Ser redan framför mig dessa vackra blå klasar av blommor som ska pryda denna vrå. 



Efter det blev det som brukligt nya beslut och fler plattinköp, nu ska det även läggas plattor framför bryggan, blir kanon när det blir klart.


Mitt fina pilstaket som jag planterade för några veckor sedan har nu fått fullt med små grön skott. Blev glad när jag såg att alla kvistar rotat sig. Det blir grönt och fint till sommaren.


I fredags kom det flygande gäster från Kisa, Östergötland. En Piper Colt med glad pilot och passagerare. En fin liten maskin som fick stå här över påsken. Trevligt när det kommer flygande gäster! De var trevliga människor, Piloten var läkare "Flying Doctor" och passageraren var hans syster, dock inte sjuksyster :) de skulle hälsa på sin familj över Påsken i Malmö.


Jag har åkt på en dunderförkylning så nu blir det en kur med te och vår goda honung :) Hoppas på bättring imorn. Nya varor har kommit till butiken från Bungalow och Lexingtons sommar kollektion väntas in imorgon. Har fixat och möblerat om butiken hela dagen och förberett plats.
Natti natti :)


lördag 19 april 2014

Besök på Vinaigrier Rozendal, Stellenbosch, Sydafrika



Här besöker vi vår vinägerleverantör Rozendal som ligger i ett vackert naturreservat utanför Stellenbosch i Sydafrika. 


Vin och kryddor odlas och tillverkas ekologiskt precis allt annat på gården. Detta är ett riktigt hälsohem.




Här får vi en trevlig vinägerprovning och besöka vinkällaren där vinägern lagras på ekfat i 12 år.





Vinägern får sina goda aromatiska smaker av kryddor som lavendel, rosmarin, chili, fläderblommor, timjan, hibiskus, nyponros mfl.


Familjen Amman tillverkar 4 olika sorter, Fynbos, Green Tea, Lavendel och Hibiscus. 
Alla är mycket goda och skiljer sig från varandra genom de olika kryddorna under processen.

Klicka här för länk till recept från Rozendal
 

På Rozendal kan man också bo över i deras fina Guesthouse. Här finns ett underbart naturområde med utsikt över berg och ängar.


Här finns vackra hästar och kor nästan intill dörren & glada hundar som hälsar oss välkomna! Man känner sig verkligen välkommen!

 

Hemma i Skåne är nu våren på gång och det känns härligt! Fint väder är lovat hela påskhelgen! Fortsatt skön helg alla!

Kram Katarina




torsdag 17 april 2014

Franskt lantliv & Rabarbertarte



I veckan kom mysiga saker från bla Chic Antique! Fina bordslöpare med tryck,  korgar, tvålkoppar mm.
Vit bordslöpare i bomull med svart tryck och svagt cremerosa ränder 175:-/st
Ljuvlig liten tvålkopp i porslin för 85:-
Snygg toaborste



 

Denna snygga industrilampa har vi också tagit hem, den hänger redan i ateljén hos vår granne & tapetsör Jan Andersson på Lilla Fridhem, och snart hänger den ockå i ett jättefint kök hos Viveka & Mikael Gulda på Schaggarps butiker.

Nu är våra rabarber snart plockfärdiga här på gården, jag ska prova detta fina recept på Rabarbertarte från Franska Matkompaniet.

 
 Ha en fin fin dag alla! 

Kram Katarina


onsdag 16 april 2014

Vår trädgård här på Fridhem



I vår stora trädgård finns det många vackra stora träd och stora buskar, som forsythia, praktry, brudspirea och såklart syrener i vitt och lila. Mitt på den stora gräsmatta som omgärdas av en praktfull häck står en flaggstång. Visst är det fint men jag har saknat lite rum och vrår här i trädgården. Alltid letar man efter solhörna i lä. Vinden yr gärna runt här var man än är.

På min födelsedag fick jag flera fina Clematis och vackert Blåregn, och nu har Anders byggt ett jättefint nät som de ska klättra på och bilda en vacker skyddad plats, om vinden kommer från rätt håll :)

Jag satte också lavendelplantor framför. Jag älskar lavendel, det är så underbart att gå förbi och stryka handen mot dem och känna denna ljuvliga lavendeldoft.
Av mamma fick jag också vackra buskrosor Chloe Renaissance, som också fick plats här, jag hoppas de ska trivas och bli som på bilden.


Utanför trappen här vid köksentrén kunde jag ana lite kullersten. Jag började gräva o rensa bort allt gräs och vips kom en liten mysig uteplats till.


I kullerstenskanten här intill dammen växer vild oregano som doftar underbart hela sommaren och som vi flitigt använder i matlagning.

När vi hamlade pilarna tog jag vara på en massa grenar som jag nu planterat och skapat ett flätat levande vindskydd. Jag planterade dem i en båge och hoppas det ska växa fram en berså. Det har redan börjat komma små skott. Ska bli så spännande att se hur det blir.

Jag är nöjd & glad och nu känns det som början till en spännande trädgård!

Nästa projekt är att fixa till bryggan, och så småningom bryta vallen och låta vattnet från dammen komma in så fiskarna kan simma här under bryggan. Blir mysigt!


Imorn ska jag visa er lite mysiga nyheter som kom idag från Chic Antique! 

Katarina

Vacker solnedgång häromkvällen!



fredag 4 april 2014

Kuddar kuddar kuddar

Massor av kuddar i härliga kulörer livar upp färgskalan i gårdsbutiken!

Vår ute & inne, med en kudde är det enkel att liva upp soffan igen.





Det glädjer mig att våra egna kuddar uppsydda i Sydafrika har blivit mycket så omtyckta och börjar nu pryda kundernas hem, finns endast ett begränsat antal, stlk 55x55 och säljes med innerkudde.


De har en underbar blå nyans & jag älskar dem! De är kul att kombinera dem med andra kuddar.


 Från Lexington har vi också många mysiga nyinkomna kuddfodral!





För den som gilla mer romantiskt....


Nu är fullt drag i butiken, massor av mysiga saker som man blir sugen på att välkomna våren med!

Ha en underbar helg alla!
Kram